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裕の食べ歩き 

野球場グルメ充実。東京・千葉の「安くて美味い」を探して……

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8月21日 紀伊・四国・山陰周遊編 その5 (徳島~高知)

今日は西武のどや様こと
栗山から来たハガキをもって
西武ドームに行く日




本日は
「紀伊・四国・山陰周遊編 その5」
DSC09416_R.jpg







で、イロイロ食べてきました





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巽屋
↑某あの人の名前に似てますが気にしたら負け

店名は「たつみや」と読みます
和歌山ラーメンで前回涙を飲んだので
お昼はわがままいって
徳島ラーメンを食べに寄らせて貰いました



DSC09393_R.jpg

かなりの自信アリとみましたが…
しかしそれもそのはず、決してよくない立地で
土曜とはいえ2時過ぎでもお客さんが
たくさん入ってるラーメン屋さんです



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メニューはこんな感じ
肉入りチャーシュー入り?違うの?と思うかも知れないですが
全然違います



DSC09386_R.jpg

支那そば 肉玉入 大 ライス小 (930円)

ということでガッツリたっぷり行くことにしましたw



DSC09387_R.jpg

肉入りの「肉」というのは
徳島ラーメンの特徴である
お弁当に入ってるような豚バラをタレで炒めた物のことです。
甘辛く炒めてあるのがポイント



DSC09388_R.jpg

で、その御飯に合わせるのが白米!銀シャリ!ライス!
甘辛いタレ、豚バラの脂の旨味と御飯の相性は
語るまでもなく最高~!



DSC09389_R.jpg

麺は中細タイプで
卵多めの黄色い麺が多いようです
少し固めに茹でてあるのもポイントかな?



DSC09390_R.jpg

スープは豚骨醤油
ここのはかなり見た目が黒色ですが
よほど丁寧にスープを作っているのか
不思議と味は結構あっさり、さっぱりとしてます。
ちなみに徳島で豚骨醤油が主流になったのは
県内に日ハムの工場があって豚骨が安く入手出来たからとか。



DSC09391_R.jpg

で、これが正しい食べ方(と勝手に認定)
卵はスープの中で溶いちゃうと味が分かりにくくなってしまうので
気をつけて御飯に載せます
「肉」とスープをぶっかければ完成!
ライスとの相性も最高!!!たまらんですよ コレ!オススメ



DSC09399_R.jpg

ドイツ軒

更にyuioさんがいきたかったパン屋さんへ
創業1937年の超老舗のパン屋さんです



DSC09403_R.jpg

よくある定番ネタから…



DSC09401_R.jpg

ちょっとありそうでなかった組み合わせまで…



DSC09400_R.jpg

お店でも人気のパン
サックリプリン



DSC09404_R.jpg

そしてなんといってもドイツ風…というより
本場のドイツ人捕虜から教えて貰ったという
ドイツパンが買えます



DSC09405_R.jpg

大きくなければ買ったんですけどね~(´・ω・`)
美味しそうだったな~



DSC09406_R.jpg

ブロートにしてもこんなに一杯あるんですね~



DSC09455_R.jpg

サックリプリン (165円)

外側はサックリとした生地で
噛むと中からとろーりとしたプリンが入ってます
珈琲と相性が最高でした♪



DSC09411_R.jpg

ということでその後車を走らせて高知方面へ
途中の吉野川SAから



DSC09407_R.jpg

SA内のデイリーヤマザキにも磨りガラスで
お国柄が



DSC09410_R.jpg

こっちのデイリーだと中で売ってるのは
唐揚げやコロッケですが
にぎり天(さつま揚げ的なもの)が売ってました



DSC09408_R.jpg

名物のちくわを使ったホットドッグ
これまた名物のじゃこ天のハンバーガーがありました



DSC09413_R.jpg

ちなみに立地は本当に最高です
裏が吉野川という最高のロケーション
コレを見ながらお風呂に入れる施設もあります



DSC09418_R.jpg

ご当地珈琲もゲット
翌朝の朝食として戴きました






ごちそうさまでした。




ランキングやってます♪
2010/9/11 現在の順位は……

グルメ 293位 (昨日:303位) / 28338人中
レストラン/飲食店 100位 (昨日:99位) / 3309人中


↓ランキングやってます(見たらぜひお願いします)

ポチッ





次回予定

「第六部、土佐の夜は最高にかあらん!」



おまけ

DSC09419_R.jpg

恒例の顔出しパネル
某家電屋より
顔長いのは突っ込んじゃダメ
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裕(ユウ)

Author:裕(ユウ)
美味しい店ありましたら
是非是非、教えてください。
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メールでもお待ちしております。
生粋の西武ファンですが、
他チーム試合観戦多いです。

写真の二次利用の際は
必ずご連絡ください。

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